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邊城

更新:2020-11-03

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名稱 邊城
創作日期 2020
詮釋資料著作權 公眾領域貢獻宣告(CC0)
圖片影像著作權 創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)

介紹

這張圖檔為花蓮縣推動國家文化記憶庫計劃執行期間,徵集林麗樺小姐手繪的花蓮景點與老店圖。此圖繪製的是「邊城滇味料理」的店外觀,可以在門前的柱子看見「邊城」二字,以及圍繞柱子的綠色藤蔓。「邊城滇味料理」位於花蓮市大同街靠近堤防一帶的懷舊古厝,老闆娘狄姊傳承了媽媽的味道,將傳統的雲南醃菜搭配臺式家常菜,改良創造了獨特的「邊城料理」。在懷舊的古厝內享用異國料理,滇味料理、泰式風味及臺菜,很有趣的結合,也是一種享受。

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媒體類型 圖稿
創作者 林麗樺
撰寫者 郭俊麟

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